みんなの再現答案– category –

第１問（配点10点）①経営者と工場管理者の料理人経験とマネジメント力、②外部人材の製品開発経験。第２問（配点20点）対応策は①経営者の調理場マネジメント力を活かし、加工室内の作業内容を効率化する、②レシピをマニュアル化して整理して共有し、工場管...

第１問（配点20点）（設問１）（a）（b）①売上高営業利益率11.59％②有形固定資産回転率71.90回③流動資産433.64％（設問２）収益性が悪化した原因は、同業他社との競争激化により売上高が減少しているから。また、新製品の基礎研究を進めるのための人件費等...

第１問（配点20点）(a)強み保管・流通加工能力が高い。自社倉庫を保有。顧客ニーズに対応。(b)弱み受注管理が紙の伝票管理で非効率。顧客の新規開拓力が弱い。第２問（配点20点）組織した理由は首都圏の市場開拓のノウハウがなく、リスクを小さくするため...

第１問（配点20点）①Ｓオリジナル食器企画力。動画サイト作成力。自社店舗、ECサイト有。窯元との関係良好。②Ｗ大消費地への営業が困難な点。X焼の情報発信力の弱く、販路が細い点。③ＯX市が陶磁器の産地として知られている点。陶磁器祭りが開催される点。...

第１問（配点20点）（設問１）（a）（b）①売上高総利益率61.66％②有形固定資産回転率71.90回③自己資本比率78.27％（設問２）上総利益が悪化している。理由は原価高騰、実店舗や同業他社による価格競争で売価が低下して、またOEM生産のため広告して販売する...

第１問（配点20点）①Ｓ自社店舗、3代目のセンスの高い提案力や動画の企画力、大消費地に近い立地②Ｗホームページが不十分、市場減少による経営状態の悪化、商品の価格の高さ③ＯX市の郷土料理を自宅で食べたい声や家庭に関心を向けるようになった若者等の存...

第１問（配点20点）強みは①戦前より代々続く農家、②糖度が高く高品質な苺、③経験豊富な従業員、④大手流通業経験の弟、⑤有機JASとJGAPの認証、⑥サツマイモ。弱みは①職人気質、②正社員の多さ、③従業員が定着しないこと。第２問（配点20点）施策は①公正公平な...

第１問（配点10点）工場管理者の料理人としての経験と交差汚染を防ぐゾーニングされた加工室が複数有る事第２問（配点20点）OJTなどで所属班以外の作業できるように製造班員を教育。惣菜製造課と菓子製造課で別々に作成していた作業計画を全社で纏め班員を...

第１問（配点20点）①Ｓ高いセンスと提案力。カフェ併設の明るい直販店。顧客接点あり。動画とECサイトあり。②Ｗ価格が安くない。新鮮味がない。動画コンテンツが少ない。③Ｏ集客力ある大規模なイベント。クリエイター志望の窯元の存在。④Ｔ安価で高デザイ...

第１問（配点20点）(a)強み自社倉庫を保有、流通加工や保管業務能力、協力会事業者との連携(b)弱み旧態依然とした組織管理体質、受注管理の非効率、顧客新規開拓力第２問（配点20点）旧態依然とした組織管理体質に影響されず、新たな発想で迅速に首都圏の...

第１問（配点25点）（設問１）（a）（b）①売上高総利益率59.59%②棚卸資産回転率33.41回③労働生産性1163.25万円/人（設問２）有形固定資産回転率が劣っている。要因は海外進出を見据えた車両過剰保有。労働生産性が劣っている。要因は人員数の割に粗利益が...

第１問（配点30点）顧客は①少年野球チームやメンバー、保護者②近隣の公立小中学校に通う生徒や保護者。競合は①サッカー、バスケットボール用品専門店②チェーン展開の大型スポーツ洋品店である。自社は野球用品をより専門的に扱い、加工技術や納品が確かで...