みんなの再現答案– category –

第１問（配点10点）工場管理者のホテルや旅館での料理人経験と食品衛生管理上交差汚染を防ぐゾーニング第２問（配点20点）対応策は①手作業の総菜製造工程の機械化②販売先料理長からの製品仕様レシピの整理と共有③生産計画の短サイクル化と④生産統制の徹底⑤...

第１問（配点20点） 理由は、①金型設計・制作部門を持ち技術力強化で顧客のコスト低減ノウハウを蓄積し、②工業団地組合の他企業との技術交流や共同受注・共同開発等の連携を行ったからである。 第２問（配点20点） 問題点は、2台の成形機に待ち時間が重複...

第１問（配点30点）B社は、高速道路で至便なエリアに立地し、良質の食肉を仕入れられる体制を構築、食肉加工が可能な自社工場と自社ブランドを保有する。競合は、大手食肉卸売業者や、広大な駐車場を構える全国チェーンのスーパー。顧客は、高級食肉を扱う...

第１問（配点20点）①強み助け合う風土と一体感。厳選した原材料の高価な看板商品と接客力。②弱み地元の顧客と原材料の仕入先の高齢化。原材料の高騰。第２問（配点20点）接客サービス・メニュー開発力強化で差別化し、経営安定化を狙い、①地元ファミリー層...

第１問（配点20点） (a)①溶接技術力や研磨技術力が高く品質が高い、②設計・製作・据付までの一貫生産体制。 (b)製作前プロセスの長期化や製作期間が生産計画をオーバーし、納期の遅延が生じている。 第２問（配点40点） （設問１） (a)①仕様変更や図面変更...

第１問（配点20点）①Ｓ3代目のデザイン提案力と動画作能力、市内窯元との関係、スタイリッシュな自社店舗。②Ｗ安価な外国製品との競争、オリジナル商品の差別化が弱い、新規及び買い替え需要の低迷③Ｏ陶磁器祭り、家庭に関心のある若者等の食器盛り付けへ...

第１問（配点25点）（設問１）（a）（b）①有形固定資産回転率11.26回②売上高売上総利益率59.01%③自己資本比率14.15%（設問２）財政状態は、主力の飲食事業がコロナ禍に受けた打撃が大きく安全性が劣る。経営成績は、テナント利用により効率性は高いが、飲...

第１問（配点25点） （設問１） （a） （b） ① 売上総利益率 26.39（％） ② 売上高販売費及び一般管理費率 24.24（％） ③ 有形固定資産回転率 5.30（回） （設問２） ①費用負担重く安全性低く財政状態悪い、②未使用土地等売上貢献なく効率低く、原価率低い...

第１問（配点20点）①強み①メニュー開発力②相互に助け合う土壌③自主的に問題解決する風土②弱み①原材料の仕入れが不安定、②常連の地元顧客の高齢化第２問（配点20点）①従業員の士気向上と離職率低下をねらいに、会社の目指す方向性を明確にし目的意識の共有...

第１問（配点30点）顧客：少年野球・女子軟式野球チームはメンバー獲得に課題、データ管理需要あり。近隣の小中学校や少年サッカーチームとも取引。競合：付近の専門店、大型スポーツ用品量販店が脅威。自社：強みはユニフォーム加工技術や納品の確かさ、...

第１問（配点20点）(a)強み地元の生産者など多様な荷主からの信頼、自社での倉庫保管機能。(b)弱み紙の伝票管理など受注管理が非効率、新規顧客の開拓力が弱い。第２問（配点20点）横断的なチーム編成にすることで新たな発想で首都圏の物流需要増加に対応...

第１問（配点20点） ①Ｓ　地元産大豆・水にこだわった豆腐。フランチャジーの販売力。 ②Ｗ　X市に多い主婦層ニーズに合う商品不足。受注用サイト構築ノウハウ不足。 ③Ｏ　置き配ニーズの高まり。自宅での食事のこだわりを持つ家庭の増加。 ④Ｔ　コロナウィ...