みんなの再現答案– category –

第１問（配点20点）①強みオリジナルメニューの開発力とサービスの質の高さ、高い定着率。②弱み原材料の仕入が不安定、高齢化している常連への依存度が高い。第２問（配点20点）先代はオペレーション効率を追求し、蕎麦に資源を集中したが、①対象を地元のフ...

第１問（配点20点） ①①高品質ハーブの効率的栽培ノウハウ。②大手Ｚ社取引による信用、③島民からの誇り。 ②①販売はＺ社依存で代替先確保してない事、②ハーブ粉末以外製品を確立してない事。 ③①ヘルスケア市場でハーブと島の認知の進行、②安眠効果ハーブティ...

第１問（配点25点） （設問１） （a） （b） ① 売上高営業利益率 0.98（％） ② 棚卸資産回転率 3.13（回） ③ 固定比率 266.36（％） （設問２） 棚卸資産が増加し効率性低下、売上原価が増加し収益性低下、長期借入金が減少し安全性が高くなっている。 第...

第１問（配点25点）（設問１）（a）（b）①有形固定資産回転率11.26（回）②売上高総利益率59.01（％）③自己資本比率14.15（％）（設問２）複数事業の一貫体制で資産の活用効率が高い一方で、その構築・維持に伴う高コストで収益性が低い。コロナ禍の影響に...

第１問（配点25点）（設問１）（a）（b）①有形固定資産回転率　１１．２６回②売上高総利益率５９．０１％③自己資本比率１４．１５％（設問２）各事業の関連性が高く経営資源を活用し効率性が高い。居酒屋の来店客数や客単価の減少、競争環境の厳しさにより...

第１問（配点25点）（設問１）（a）（b）①有形固定資産回転率7.24回②売上高売上総利益率59.01%③自己資本比率14.15%（設問２）①売上原価率が高く、収益率が低い。②借入水準が高く、内部留保が少ないことから、安全性が低い。③一方で、固定資産への投資は少...

第１問（配点25点）（設問１）（a）（b）①有形固定資産回転率11.26回②売上高総利益率59.01％③自己資本比率14.15％（設問２）地元産食材の拘りメニューによる高評価獲得で資産に応じた売上確保し効率性は高いが、コロナや大手進出の競争激化、一貫体制の維...

第１問（配点25点）（設問１）（a）（b）①有形固定資産回転率11.26回②売上高総利益率 59.01％③自己資本比率 14.15％（設問２）有形固定資産の効率性は優れているが、コロナ禍の影響や競争激化により、コスト削減やコスト効率向上が課題で収益性は低く、借...

第１問（配点25点）（設問１）（a）（b）①売上高総利益率59.59　％②棚卸資産回転率33.41　回③労働生産性1163.25　万円（設問２）明らかに劣っている点は有形固定資産回転率である。近年の環境問題や循環型社会への対応により有形固定資産が膨らみ、効率性...

第１問（配点20点）①強み相互に助け合う土壌。自主的に問題点を提起し解決する風土。②弱み不安定な原材料の仕入れ。新たな顧客層を取り込めない低い営業力。第２問（配点20点）看板の蕎麦に資源を集中し、メインの客層を地元のファミリー層に絞り、使用す...

第１問（配点10点）現経営者のホテル調理上でのマネジメント経験、工場管理者の宿泊施設での料理人経験。第２問（配点20点）対応策は①惣菜製造班の販売先別製造を改め全社生産計画として短周期化のうえ生産統制強化して応援体制を構築②食材・調味料の発注...

第１問（配点25点）（設問１）（a）（b）①有形固定資産回転率11.26回②売上高総利益率59.01%③自己資本比率14.15%（設問２）製品開発から販売までの一貫体制で効率性が高い。来店客数や客単価が回復せず大手進出による競争激化で収益性が低い。...