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第１問（配点20点）強みは①人気を博す苺やさつまいもの商品力、②有機JAS等の認証取得、③地域の農業者や菓子メーカーとの関係性、④地元百貨店からの引き合い。弱みは①需給調整への対応不足、②帰属意識の高い従業員が少ない。第２問（配点20点）①役割を明確...

第１問（配点20点）強みは①有機野菜の販売業者の存在②地元メーカーとの共同開発品が地域の新たな特産品としての高い認知度。弱みは①経営が複雑化し役割分担がされていない②帰属意識の高い従業員の確保が難しく従業員の定着が悪い。第２問（配点20点）施策...

第１問（配点20点）強みは、①農業経験豊富な従業員②地元菓子メーカーとの共同開発した商品の人気と知名度③有機JASとJGAPの認証。弱みは、①従業員の役割分担が不明確②繁閑の差による人手不足と人の余剰。第２問（配点20点）施策は、①従業員の技術を形式知化...

第１問（配点20点）強みは①戦前より代々続く農家、②糖度が高く高品質な苺、③経験豊富な従業員、④大手流通業経験の弟、⑤有機JASとJGAPの認証、⑥サツマイモ。弱みは①職人気質、②正社員の多さ、③従業員が定着しないこと。第２問（配点20点）施策は①公正公平な...

第１問（配点20点）強みは①農業経験豊富な従業員の連携で取扱品種が多い②有機野菜販売業者の指導を受け有機JASとJGAPを取得③製品開発力が高い事。弱みは①従業員役割分担が不明確で教育体制も未整備②従業員の定着率が低い事第２問（配点20点）施策は①就労体...

第１問（配点20点）強みは①農業経験豊富な社長と従業員の連携②こだわりの野菜栽培による製品開発展開需要に応じて設備投資③販売店やメーカとの連携。弱みは①従業員の指導・獲得・定着化難②役割が不明確③繁閑に対応できていない。第２問（配点20点）地元の...

第１問（配点20点）強みは①こだわりの野菜栽培、②菓子メーカーとの共同開発製品が人気なこと、③有機ＪＡＳとＪＧＡＰ認証。弱みは①繁閑差が大きく、うまく人手をやりくりできていない、②従業員が定着しないこと。第２問（配点20点）必要な施策は①柔軟な働...

第１問（配点20点）強みは①有機JAS等の認証を受け高い糖度等の苺や作り方にこだわった野菜の生産力、②贈答用洋菓子の開発力、弱みは職人気質な現経営者の人材育成力不足、②季節的な繁閑の人材調整力不足や③人材の定着不足である第２問（配点20点）A社は、①...

第１問（配点20点）強みは、最終消費者が求める野菜作り行ったことで有機JASとJGAPの認証を受けたことや、サツマイモ菓子の認知度が高いことで、弱みは、収穫時期の違いによる需給調整能力の低さや、従業員の定着率が低いこと。第２問（配点20点）「人にや...

第１問（配点20点）強みは①人にやさしく環境にやさしい農業という理念の下、有機JASとJGAP認証を受けた②洋菓子が人気で地域の新たな特産品として認知度を高めた。弱みは経営の複雑化に対応できておらず従業員の定着率が悪い。第２問（配点20点）施策は①現...

第１問（配点20点）強みは➀現経営者や農業経験者の豊富な生産ノウハウ②大手流通業の経験ある常務の販売業者・メーカーとの関係構築力の２人３脚の経営。弱みは➀人材育成の制度がない②繁閑に応じた人材活用ができず③定着率が悪い。第２問（配点20点）必要施...

第１問（配点20点）強みは、有機JASとJGAPの認証を受けたこと、地元菓子メーカーとの良好な関係性があること。弱みは、①仕事が標準化されてなく、役割分担が不明確であり、②季節の繁閑差があり、③従業員の定着が悪い。第２問（配点20点）施策は、①季節の繁...