第１問（配点20点）
強みは、有機JASとJGAPの認証を受けた人と環境にやさしい野菜づくり、メーカー共同開発の洋菓子の認知度の高さ。弱みは、明確な役割分担のできていない組織、従業員の定着の悪さ、季節的な需給調整の難しさ。
第２問（配点20点）
従業員の作業を標準化し、マニュアル化することで各人の役割を明確にし、未経験者でも作業ができる体制をつくる。その上でインターンシップで就農体験させ地域の関係づくりを行い、新規就農者を獲得し定着させる。
第３問（配点20点）
大手中食業界の厳しい要求に合わせるため野菜の品質を高め、一年中安定した出荷ができる体制づくりを行う。一方で売上の依存割合を抑えるため、蓄積したノウハウを生かして新規取引先を開拓していく。
第４問（配点40点）
（設問１）
従業員を専門化し、少ない人員で効率よく業務する事を目的に、生産と販売を分けた機能別組織を構築する。
（設問２）
後継者を販売の統括として権限委譲し、マネジメントを経験させながら社長や常務のノウハウを継承していく。人での足りない販売部門は地元からの採用を強化し、雇用を創出することで地域貢献をはたしていく。
