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第１問（配点20点） ①Ｓ　地元産大豆、良質な水を使用し、品揃え豊富で高付加価値の豆腐。 ②Ｗ　受注用サイトを作るノウハウに乏しく、顧客とのやり取りが電話。 ③Ｏ　リモートワークの浸透で自宅での食事にこだわる家庭が増加傾向。 ④Ｔ　感染症まん延で...

第１問（配点20点） ①Ｓ　地元産大豆と地下水を使用した食通好みの豆腐を提供。 ②Ｗ　インターネット販売のノウハウがない。 ③Ｏ　リモートワークの浸透で食事にこだわる家庭が増えた。 ④Ｔ　人的接触が制限され、試食できず、移動販売の売上低下。 第２問...

第１問（配点20点） ①Ｓ　豆腐丼・手作り豆腐セットの人気商品、地元高齢者からの愛顧 。 ②Ｗ　受注用自社サイトが無い事、主婦層の顧客が少ない事、食事会中止。 ③Ｏ　高齢層や主婦層の不在時宅配需要の高まり、Y社サイトの売上拡大。 ④Ｔ　人的接触を回...

第１問（配点20点） ①Ｓ　地元産大豆と水を使用した豆腐、複数の地元加盟フランチャイジー。 ②Ｗ　自社受注用サイトがない、顧客接点をフランチャイジーに依存。 ③Ｏ　自宅の食事へのこだわり、人的接触回避などの新たな顧客ニーズ。 ④Ｔ　新型コロナウイ...

第１問（配点20点） ①Ｓ　地元産大豆と良質な軟水使用した高品質な豆腐と季節感ある品揃え。 ②Ｗ　①主婦層の顧客少ない、②PB販売終了で売上激減③店舗販売ない。 ③Ｏ　①収穫祭で子連れ参加者増加、②自宅不在時の置き配ニーズ高まり。 ④Ｔ　①スーパーマーケ...

第１問（配点20点） ①Ｓ　良質な水と地元産大豆にこだわった豆腐と移動販売フランチャイズ。 ②Ｗ　ノウハウがなく自社販売サイトを作ることができていない。 ③Ｏ　自宅での食事にこだわる人が増え、手作り豆腐キットが人気である。 ④Ｔ　新型コロナウィル...

第１問（配点20点） ①Ｓ　実演販売の販売手法、顧客リスト、X市の魅力を伝えるY社。 ②Ｗ　受注用サイトが存在せず、電話・IM頼みの販売手法。 ③Ｏ　自宅の食事にこだわる家庭や配達を要望する高齢者・主婦の増加。 ④Ｔ　コロナウイルスまん延に伴う試食の...

第１問（配点20点） ①Ｓ　①地元産大豆、水にこだわった豆腐②移動販売のフランチャイズ方式。 ②Ｗ　①受注用サイト作成ノウハウがなく、②収穫祭の規模縮小。 ③Ｏ　リモートワークの浸透で、自宅での食事にこだわりを持つ家族増加。 ④Ｔ　新型コロナウィルス...

第１問（配点20点） ①Ｓ　地元産大豆、水にこだわった豆腐。フランチャイズ方式を採用。 ②Ｗ　自社の受注用サイトがない。人的接触を通した売上が減少。 ③Ｏ　生活様式の変化に伴いこだわりの商品や置き配の需要増加。 ④Ｔ　年齢分布が主婦層の顧客が少な...

第１問（配点20点） ①Ｓ　社長の京都での修行経験と地下水を通じたY社との良好な関係性。 ②Ｗ　主婦層の顧客が少なく、地元産大豆の魅力を伝えられていない。 ③Ｏ　自宅での食事にこだわりを持つ家庭、会話したい高齢者、全国の食通。 ④Ｔ　新型コロナウィ...

第１問（配点20点） ①Ｓ　地元産大豆にこだわった幅広い品揃えや収穫祭等のイベント実施。 ②Ｗ　自社サイト構築のノウハウ不足や主婦層の顧客の取り込み不足。 ③Ｏ　自宅での食事にこだわりを持つ家庭の増加や置き配への希望の増加。 ④Ｔ　感染症のまん延...

第１問（配点20点） ①Ｓ　地元産大豆・水にこだわった豆腐。フランチャジーの販売力。 ②Ｗ　X市に多い主婦層ニーズに合う商品不足。受注用サイト構築ノウハウ不足。 ③Ｏ　置き配ニーズの高まり。自宅での食事のこだわりを持つ家庭の増加。 ④Ｔ　コロナウィ...