R04年度事例１– category –

第１問（配点20点）強みは①有機JASやJGAP認証を受けていること②コンセプトが明確であること③有機野菜の販売業者がいること。弱みは①従業員の定着率が悪いこと②従業員間の明確な役割分担がないこと③繁閑差が大きいこと第２問（配点20点）施策は①新規就農者...

第１問（配点20点）強みは、①先代経営者から資金面の支援を受けハウスを建設し、②A社の苺が人気を博し贈答用として地元百貨店で販売された事。弱みは、①従業員の明確な役割分担がなく人員過不足が発生し、②人材の定着率が低い事。第２問（配点20点）A社は...

第１問（配点20点） 強みは1作り方にこだわった野菜の栽培、2最終消費者が求める野菜作りで JASとJGAP を認証、弱みは1従業員間で明確な役割分担がなされていない事、2従業員の定 着率が悪く、新規就農者の確保が困難。 第２問（配点20点） 助言は1従業員...

第１問（配点20点） 強みは、現経営者・従業員間や地元菓子メーカーとの間の連携で生まれる洋菓子等の認知度高い商品。弱みは①人手不足による生産力不足②大手中食業者への売上依存による開発力不足③季節的繁閑による人員過不足。 第２問（配点20点） 従業...

第１問（配点20点） 強みは、有機野菜の販売業者を活用してアドバイスを反映した最終消費者が求める野菜作りを行える学習能力である。弱みは、栽培品種の拡大により価格競争の影響を受け、新規就農者等の人的資源に乏しいことである。 第２問（配点20点） ...