R04年度事例１– category –

第１問（配点20点） 強みは①作り方に拘った野菜栽培で品種を増やし、JAS や JGAP の認証を受け②地元菓子メーカーとの共同開発で洋菓子の認知度を高めた。弱みは、業務の役割が明確でなく、従業員の定着が悪い事である。 第２問（配点20点） 施策は①業務内...

第１問（配点20点）強みは、水稲、苺、野菜と栽培品種を増やし、加工に事業を拡大し、有機JAS認証等技術の向上に努め、百貨店等販路開拓を実現。弱みは、季節の繁閑により従業員配置が困難なこと、従業員の動機付けや定着率が低い。第２問（配点20点）季節...

第１問（配点20点）強みは①戦前より代々続く農家、②糖度が高く高品質な苺、③経験豊富な従業員、④大手流通業経験の弟、⑤有機JASとJGAPの認証、⑥サツマイモ。弱みは①職人気質、②正社員の多さ、③従業員が定着しないこと。第２問（配点20点）施策は①公正公平な...

第１問（配点20点）強みは農業経験豊富な現経営者や従業員によるフルーツや野菜の高度な栽培技術や地元菓子メーカーとの共同開発した特産品の知名度。弱みは季節的な繁閑で人手が余ることや、人材の確保が困難で従業員の定着が悪いこと第２問（配点20点）...

第１問（配点20点）強みは①豊富な従業員が連携し、作り方にこだわった野菜栽培力②有機野菜の販売業者や菓子メーカーとの連携③標準の取得。弱みは①需給調整に問題があり、人件費が高いこと②従業員のモラールが低く定着が悪いこと第２問（配点20点）①時短勤...

第１問（配点20点）強みは、糖度の高い苺、農業経験が豊富な従業員、有機JAS等の認証、地域の特産品として認知度の高い洋菓子。弱みは、従業員の定着が悪く、需給調整の問題あり。第２問（配点20点）施策は、従業員間の役割分担を明確化し、パートや中途採...

第１問（配点20点）強みは最終消費者が求める野菜作りで有機JASとJGAPの認証取得。作り方にこだわった野菜で地域の特産品となる洋菓子の共同開発。弱みは従業員が定着せず人材確保できずに繁閑に応じた柔軟な対応ができない事。第２問（配点20点）①農業関...

第１問（配点20点）強みは人気を博した苺や有機野菜の生産ノウハウと地元菓子メーカーの活用で洋菓子を開 発でき、地元百貨店を販路に持つこと。弱みは繁忙期は人出が足らず、閑散期は人出が余 るという非効率な組織体制。 第２問（配点20点）地域の農業関...

第１問（配点20点）強みは、①地元菓子メーカーとの共同開発品が人気、②サツマイモの品質力、③従業員の農業経験が豊富。弱みは、①従業員の役割分担が不明確、②繁閑に応じた需給調整や販路開拓力、④人材確保に難航し定着率が低い。第２問（配点20点）施策は...

第１問（配点20点）強みは①高糖度で色合い良い苺②最終消費者求める有機野菜栽培方法③地元菓子メーカーと開発した上品な甘さのサツマイモ洋菓子認知度。弱みは①不明確な役割分担、新参溶け込みにくい組織で定着率悪い②受給調整問題第２問（配点20点）施策は...

第１問（配点20点） 強みは①経営者と従業員の連携力②最終消費者が求める野菜作りと有機jas・jgapの認証③洋菓子店と特産品開発。弱みは①業務が標準化されず教育体制の不整備②役割分担が不明確③採用難と定着率低いこと。 第２問（配点20点） 施策は①農業大学...

第１問（配点20点）強みは、有機JASとJGAP認証による顧客ニーズに即した野菜作りと製品開発力で取引先の信頼を得て販路を拡大したこと。弱みは、従業員管理が不十分で従業員の帰属意識が低く定着しないことである。第２問（配点20点）インターンシップでＡ...