R03年度事例2(得点 53点)

第1問(配点20点)

①S 社長の京都での修行経験と地下水を通じたY社との良好な関係性。

②W 主婦層の顧客が少なく、地元産大豆の魅力を伝えられていない。

③O 自宅での食事にこだわりを持つ家庭、会話したい高齢者、全国の食通。

④T 新型コロナウィルスが蔓延により、人的接触を避ける顧客が増加。

第2問(配点25点)

新しい素材を使った季節の豆腐を全国の食通や食事にこだわりを持つ家庭をターゲットに販売する。販売方法は、Y社サイトで豆腐丼を紹介して、豆腐と米のセットで販売する。

第3問(配点30点)

(a)
季節の新製品、収穫体験、豆腐が食卓に届くまで等豆腐の話題を集めた冊子を配布する。

(b)
置き配をした後に高齢者に電話をかけて、近況やおすすめ商品等コミュニケーションを実施する。

第4問(配点25点)

製品は社長の京都の老舗での経験を生かし、新しい素材を使って大手メーカー品と差別化した製品を開発する。コミュニケーション戦略はIMを利用し、商品の魅力や販売場所、戸別配達、置き配等の注文を受ける事。

 

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