第1問(配点20点)
①S
3代目のファッション業界での経験、季節感や料理内容にあわせた色や形の食器の提案力
②W
陶磁器の新規需要が買い替え需要が見込めない、大消費地の卸売業者への販売チャネル
③O
コロナで家庭に関心を向けた若者と海外の人、旅先で食べた味わいを自宅で再現したい人
④T
X市の窯元の零細化、安価な外国製陶磁器の輸入の増加や、100円ショップの台頭
第2問(配点25点)
3代目のファッション業界での経験を活用し、X市のクリエーター志望の移住者の窯元
と協業して、地元デザイナーズホテルのオリジナル食器を採用して、芸術品としてのブランドと認知される企画を実施する。
第3問(配点25点)
X焼の陶磁器祭りを通じて、幅広い年齢層の食器愛好家を獲得する。事業内容はいろいろな窯元の陶磁器をレンタルでサブスクリプションサービスを提供し、食器の買い取りサービスも実施する。
第4問(配点30点)
オンライン動画サイトを通じて、コロナで家庭に関心を向けた若者や旅先で食べた味わいを自宅で再現したい客に対して家庭料理がおいしそうにみえる食器の盛り付け方やオリジナルの陶磁器を使用したX市の郷土料理の実演料理の動画を発信しECサイトや明るく開放感のある空間やX焼きで軽食を提供し店舗への訪問を促す。