R04年度事例2(得点 75点)

第1問(配点30点)

自社は仕入先からの信頼が厚く良い食肉を仕入れ可能で、製造加工技術も高く、単品販売、贈答品、OEMなどで顧客ニーズに対応可能でコンサルティング事業も行う。顧客は9割が百貨店、スーパー、飲食店などの事業者で1割は食肉専門店に魅力を感じる消費者。競合は大手チェーンのスーパー3店とネット上に出品する同業者

第2問(配点20点)

地域の農工業と連携し地域の特産品を用いB社の高い製造加工技術力を活かして高品質な地域ブランドを開発する。販路は土産物店、道の駅、ショッピングセンターで販売し、地域の社会経済活動を促進、活性化を図る。

第3問(配点20点)

1料理の楽しさに目覚めた現役世代2作りたての揚げ物を求める現役世代を標的に対面販売で顧客ニーズを把握し①質の高い食肉や食肉加工品②揚げたての総菜を販売し、口コミ訴求し、LTV向上、新規開拓を図る

第4問(配点30点)

オンラインで質の高い①調理済製品を販売する宅食サービス②食品の定期配送サービスと協業し、家事簡便化ニーズを取り入れる。長期的な関係性構築のため、サービス利用者のニーズを把握しB社の食肉の質と製品加工技術を活かし、メニューの開発、サービスの改善を提案し売上を向上させ、互恵的な関係性構築を図る 

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